保健及免疫功效大
养银蜂拓新财路

刘石泉养殖的无针蜂生产的蜂蜜。

刘石泉养殖的无针蜂生产的蜂蜜。

(玲珑7日讯)一对孪生兄弟在机缘下,发现无针蜂蜜糖对保健及免疫力的增强有很大功效,遂萌起向原住民购买蜂巢养殖无针蜂生产蜂蜜,闯出一个春天。

该对兄弟张有财(55岁)与张有新(55岁)都是小园主,居住在上霹雳玲珑爱育嘉拉新村,他们养殖无针蜂(银蜂)至今只有短短3年,2年前开始售卖蜂蜜,取得良好业绩,开拓新财路。

张有新受访时透露,他们两兄弟约40年前在橡胶园里割胶,当时原住民拿着无针蜂蜂蜜兜售,讲述蜂蜜的好处,当时每瓶蜂蜜售价1令吉20仙。

他说,从事割胶经常感到疲倦,姑且一试,觉得体力很快恢复,而且可增强免疫力,从那时起就认识到原来蜂蜜有很多好处。

“真正开始养殖无针蜂是在3年前,分别向宜力、甘榜沙哇与和丰原住民购买无针蜂巢。蜂巢有分为大中小3种,收购蜂巢是以蜂巢的大小与无针蜂的品种作为定价。”

张有新:无针蜂生来与众不同,它筑的蜂巢很特别。

张有新:无针蜂生来与众不同,它筑的蜂巢很特别。

商业价值高

张有新披露,无针蜂的蜂巢有分为“猪嘴”、“红屁股”与“黑锋白脸”,都是好品种,很有商业价值。如果是树木完整无缺的蜂巢,价格介于700至800令吉。

张有新指出,养殖无针蜂最顶峰时有将近200个蜂巢,2年前开始售卖蜂蜜给怡保、江沙、吉隆坡与新加坡人,他们喝了蜂蜜后觉得很有功效,就继续订购。

“我们的银蜂蜜除了供应本地需求,还通过游子带往新加坡销售,供不应求。”

张有财:无针蜂把蜂巢筑在“正艾”树干,所筑的巢呈长桶状,密封性良好,只留一个小孔与外界相通。

张有财:无针蜂把蜂巢筑在“正艾”树干,所筑的巢呈长桶状,密封性良好,只留一个小孔与外界相通。

蜂巢复杂密封性高
易养易顾不会弃巢

张有新说,无针蜂生来与众不同,它筑的蜂巢很特别,复杂的程度可说是蜂巢之最。

他表示,无针蜂在森林里把蜂巢筑在树干,所筑的巢呈长桶状,密封性良好,只留一个小孔与外界相通,而且蜂巢的建筑材料是采用不透水的蜂蜡、蜂胶和树脂,具有很好的防水作用。

“一般是先锯下内有银蜂聚居的空心树桐,然后移植到蜂场或带回家培殖即可,在树桐上加工建造屋顶形状的蜂箱。”

他指出,银蜂是一种深色体型细小的野蜂,尾端没有螫人的毒针,所以又称为“无针蜂”。

其好处在于容易养、容易照顾,不会全体弃家园而去。最可爱之处是性格温驯没有螫人的毒针,仅有的武器就是黏人头发的蜂胶。

张有新说,现代人都很注重养生保健,蜂蜜含有多元保健功能且副作用少,成为保健人士喜欢选用的保健品。

他说,在上霹雳爱育嘉拉地区,1月至6月收购蜂巢,1个月内肯定有蜂蜜产量;反之如果在9月至12月收购蜂巢,由于受雨季影响没有产量,要等到1月过后才有蜂蜜产量。

犹如化石般的蜂胶,据推断已有超过100年历史。

犹如化石般的蜂胶,据推断已有超过100年历史。

最受消费者欢迎
沙示味蜂蜜最贵

张有新说,无针蜂蜂蜜有多种口味,包括花蜜味、沙示味(SARSI)、蜂胶味、白萝卜味,其中沙示味蜂蜜最受消费者欢迎,价格最贵,每公斤售价500令吉;其他口味蜂蜜,每公斤售价300令吉。

爱育嘉拉新村一名小园主刘石泉也有养殖无针蜂(银蜂)生产蜂蜜。吉隆坡收购商前来爱育嘉拉新村向他收购无针蜂蜂蜜,把蜜糖运销至中国。

马六甲最多人养殖
多数供应本地市场

张有新说,在大马,最多华人养殖无针蜂的州属是马六甲,第二是吉打州亚罗士打,霹雳排名第三,柔佛与彭亨州也有人养蜂。

他说,霹雳州方面,养殖无针蜂的地区分布在宜力、爱育嘉拉、玲珑、利民加地、江沙、怡保打扪、美罗、宋溪与实兆远等地。

“大多数蜂蜜供应本地市场需求,有者远销至新加坡和台湾。中国与台湾的监管比较严格,由于本地的蜂蜜生产大多数属于家庭式,没有品牌、没有验证,要运销到中国与台湾会面对一些问题。若打开中国与台湾市场,前景一片光明。”

报道:梁雅生、摄影:符国建、符之文

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