班村小贩中心获拨款搭建
152档位统一遮阳棚

叶文平(左起)、符式利及颜添来视察小贩中心遮阳棚的工程进展。

叶文平(左起)、符式利及颜添来视察小贩中心遮阳棚的工程进展。

(巴生6日讯)超过20年历史的班达马兰新村大街小贩中心再添新妆,获首相署拨款为152个档位建设统一美观遮阳棚,改善基本设施,以期能发展为美食旅游中心。

改善设施

这是继2010年该小贩中心获房屋及地方政府部拨款20万令吉进行美化工程后,另一个改善设施计划,预计可在8月15日前竣工。

上述遮阳棚是搭建在靠近大路的人行道上,同时也拆除小贩旧有自行搭建凉棚,令小贩中心整体看来焕然一新。

班达马兰联邦村长叶文平今日召开记者会表示,在此之前,部分小贩已自行搭棚,不美观、也不统一。今次获首相署拨款为152个档位建设统一的遮阳棚,小贩与食客日后可免却日晒雨淋。

他表示,班村超过70%的小型商业活动皆与饮食业有关,基本设施的改善有助加强班村餐饮与旅游业的素质与品质。

首相署拨款为班达马兰新村大街小贩中心建设遮阳棚,让小贩中心整体看来焕然一新。

首相署拨款为班达马兰新村大街小贩中心建设遮阳棚,让小贩中心整体看来焕然一新。

建立道地品牌
美食可带动班村旅游

“班村有许多道地的美食与小吃,但我希望餐饮业者能多元化餐饮的种类,除了肉骨茶与海鲜外,还要加强班村其他美食的品牌与包装。”

叶文平举例班村的“菜粿”在本地非常出名,但只是在住家作业,外来游客鲜为人知。若相关业者搬到大街营业,同时建立自己的品牌,这项小吃便成为班村的代表性美食,对游客更具吸引力。

“另外,班村也有多家住家式的糕饼制作商,所生产的豆沙饼及马蹄酥等深获好评,但无品牌,也无宣传,仅是通过到小贩中心或咖啡店向食客叫卖与销售产品。”

他建议业者应以企业化方式经营饮食,包括考虑设立土产专卖店,必可吸引更多游客到班村观光,品尝道地美食。

部分小贩早前自行搭棚,不统一,也不美观。

部分小贩早前自行搭棚,不统一,也不美观。

叶文平促村民
空置祖屋发展民宿

叶文平认为,美食将可成为班村吸引游客的卖点,而已搬离班村到周边住宅区的年轻人可善用空置的祖屋发展民宿事业。

他说,在打响班村的美食招牌后,年轻的村民可朝民宿发展。

“与其把空屋租给外劳,不如改为价格公道实惠的民宿,让到班村品尝美食的游客,还可留宿一晚,隔天再到吉胆岛一日游,不仅可带动班村的活力,也可增加村民的入息。”

陪同者有联邦村委会秘书符式利与村委颜添来。

 

 

 

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