无纸菜单 上网点餐付钱
北京米粉店微信作业

就餐高峰时间,等位的顾客在服务员的引导下,先用手机扫二维码点餐。等到空出位置,就能很快吃到点好的餐品。

就餐高峰时间,等位的顾客在服务员的引导下,先用手机扫二维码点餐。等到空出位置,就能很快吃到点好的餐品。

(北京5日讯)中国互联网电子交易一日千里,不但网购业务独步全球,现在开始走向无现金交易社会。

之前从事通信与互联网行业的3人,因为“一碗粉”的梦想相聚创业。偏居北京城东北部的恒通商务园内有家名为“人人湘”的米粉店,经营湖南衡阳特色的鱼粉。

店内的餐桌上放着可通过USB连接各种型号手机充电的新型插线板,手机上显示的是“人人湘”的微信点餐页面。微信点餐还可获5元(约3令吉)折扣。

店内的餐桌上放着可通过USB连接各种型号手机充电的新型插线板,手机上显示的是“人人湘”的微信点餐页面。微信点餐还可获5元(约3令吉)折扣。

与别的餐厅不同,这家有38个座位的餐厅,只有3名服务员,店内没有任何纸质的菜单,更没有现金的流动,用餐者全通过手机的微信平台点餐和付款。

这一切,来自创始人刘正和李明俊、傅文涛3位毫无餐饮行业经验的好友,在北京“吃一碗家乡粉”的共同理想。

“人人湘”3位联合创始人:刘正(前中)、李明俊(前左)、傅文涛(前右)与工作人员。

“人人湘”3位联合创始人:刘正(前中)、李明俊(前左)、傅文涛(前右)与工作人员。

创始人互联网行业出身

而在满屋鱼鲜的米粉背后,“人人湘”所属的香橙互动网络科技有限公司,实际上是一家移动互联网公司。

3名互联网行业出身的创业者,围绕 “用户”的需求开发产品:团队走遍三湘四水,寻一碗“极致”的粉;上百次的系统迭代,用自主开发的微信点餐、下单、支付、进销存及后厨管理系统,保证用户感受“快餐”的用餐体验。

正如李明俊说的那样:“互联网对一个行业的影响绝不只是优化升级,而是一次完整的重塑。”

在这家没有收银台的餐厅里,这个小间隔是前台唯一的工作间。店长杨强用移动设备查看顾客下单的情况。

在这家没有收银台的餐厅里,这个小间隔是前台唯一的工作间。店长杨强用移动设备查看顾客下单的情况。

 

 

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