周日健康:放心饮用花草茶

花草茶自古以来就与人们的生活息息相关,在十八世纪中期时, 就有专家建议饮用无咖啡因、属性较温和的花草茶来代替一般的茶叶,而中国在公元前一世纪也完成了一部相当完整的《神农草本经》,这些来自老祖先的生活智慧,早已在世界各地得到认同。

营养学专家认为,常喝花草茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。

那么,什么花可以当茶放心饮用呢?每种花草茶的功效又是怎样的呢?下面,我们就为大家推荐几种健康美容的花草茶!

1.玫瑰花茶

玫瑰花性质温和、男女皆宜。玫瑰花可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用。其味道清香幽雅,能让人缓和情绪、纾解抑郁,改善内分泌失调,最适合因内分泌紊乱而肥胖的女性,调气血,调理女性经期不准、经痛等生理问题。

最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,让皮肤嫩白自然,对于防皱纹也有帮助。

2.枸杞子茶

枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁等,具有补肝益肾、明目的作用,取适量枸杞子放入杯中,用开水冲泡就可饮用。很多白领一族因为长时间使用电脑,引起眼睛干涩、疲劳、视力减退等问题,每天一杯枸杞子茶可帮助眼睛不适的问题 。

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它有温热身体的效果,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3.菊花茶

菊花有清肝明目功效,对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。菊花里还含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能让眼睛疲劳、干涩或视力减退的症状减轻。常饮酒、吸烟或熬夜人士,若想要在平时护肝,可试试白菊花茶和枸杞茶,白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。

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如睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。

4.薰衣草茶

薰衣茶神奇配方早在古希腊、罗马时期就已现身。圣经中这种配方经现代人研究发现它富含挥发油、香豆素、单宁、类黄酮等,少量可用于药用、改善失眠等方面,用途很广。薰衣草有“芳香药草”之美誉,能松弛神经、舒缓紧张情绪、镇定心神,睡前饮用,有助睡眠。从临床应用上看,薰衣草茶可缓解神经,怡情养性,具有安神促睡眠的神奇功效。如果是轻度失眠患者,服用薰衣草茶不失为较好的辅助治疗。

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制成香包防虫蛀

薰衣草除了可以冲泡成茶饮外,长久以来,欧洲人即知道薰衣草具健胃功能,故烹调时常加入薰衣草作为调味,或搀于醋、酒、果冻中增添芳香。

除了饮用之外,薰衣草的花穗可以做干燥花和饰品。而淡紫色、有香味的花和花蕾可以做香罐和香包,把干燥的花密封在袋子内便可做成香包,将香包放在衣柜、书柜内,可以防止虫蛀,也可让衣服带有清香。在枕头袋内放一个薰衣草香包,可增加睡眠品质,达到睡眠养生的效果。

用薰衣草泡澡有助于血液循环,并有忌避蚊蝇的效果。临睡前,以小布袋装约100克薰衣草,顺着热水流入浴缸,注意不要太热,太热会使皮肤排汗而无法吸收药效成分,洗完后全身散发清香、通体舒畅,再去睡个好觉。

由于薰衣草有舒缓神经的用处, 所以避免早上或下午饮用,妇女怀孕初期应避免使用。

文:吴玉莲(营养师)

文:吴玉莲(营养师)

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