发高烧肩膝肿胀 商人疑吃鱼生感染细菌

(新加坡14日讯)一周内吃两次生鱼片,52岁新加坡商人过后发高烧39.9摄氏度,连右肩和膝盖都肿胀,需动两次手术抽脓水,目前已住院两周,至今还不能出院。

动两次手术抽脓

当时,商人的右肩和右膝盖关节剧痛,甚至痛到无法起床,家人需叫救护车上门送他去医院。经过抽血化验,确认他被B族链球菌(Group B streptococcus,简称GBS)的细菌感染。

社交媒体上近日流传一则贴文指出,网友指她友人的雇主在小贩中心吃了疑受GBS感染的鱼生后,右臂疼痛而送院。

贴文还指过去几周全岛医院有多名病患出现发烧、关节疼痛和肿胀病例,疑也是受GBS感染。一名感染GBS病患的妻子,她指丈夫在发高烧前一周吃了两次鱼生。

不愿透露名字的林女士(43岁,活动策划公司老板)说,丈夫是上个月28日发高烧到39.9摄氏度。

她说,在生病的7天前,他们到牛车水吃过配粥的鱼生;5天后也到餐馆吃过刺身,跟着丈夫就病倒了。

“一开始丈夫只吃退烧药丸,隔天他就感到右肩和膝盖疼痛,第三天去看家庭医生时,对方以为丈夫是健身拉伤,只给了止痛药。”

不料到了第四天,丈夫已经痛到卧床不起,她过后马上叫救护车上门。

她表示进院验血后,丈夫确诊右肩和膝盖受GBS感染,当时他的膝盖已肿大两倍,医生担心细菌感染到骨头,建议马上动手术抽脓水。

膝盖黏膜减少50%

经过两次手术,膝盖脓水才抽干净,右肩感染较轻微,无需动刀。她指为了确保细菌没蔓延到其他器官,丈夫至今仍须留医观察。

“现在他的膝盖黏膜因感染减少50%,痊愈后也需一段时间才能恢复行动如常。”

专家建议食客考虑吃煮熟的鱼片,但若坚持想吃鱼生,就应留意摊主是否有在准备食物时戴手套。

新加坡国大理学院副教授陸鉉均今早受询时表示,GBS细菌可从受感染的摊贩手中散播到生鱼片,然后再传给食客。

他因此建议食客留意摊主是否有戴手套,并同时劝请肠胃弱或患有胃部问题的公众,考虑吃煮熟的鱼片。

另外,处理生鱼的环境是否卫生,以及生鱼储藏的温度等都会影响生鱼片的新鲜度,若温度过高,可造成食物污染和病菌滋生。

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