果王上市未见果后 消暑润肺海底椰热销

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许多市民受到海底椰的吸引, 而趋前询问后, 购买回家品尝。

(太平11日讯)果王榴梿上市,未见解热气的果后山竹踪影;市民吃了榴梿发热气,海底椰也是解暑代替品,市民纷购品尝,使到太平唯一办入海底椰水果贩,每日销售量达千个。

海底椰有助除燥清热及润肺等,惟在我国不普遍,当太平火车站路边出现售卖海底椰的摊档时,没见过海底椰真面貌的市民,都好奇趋前探问,一些儿童少年遥望还误以为是山竹面市而要购买品尝,过后,才知是海底椰。

市民多不知庐山真面目

摆卖海底椰的商贩阿丁(42岁)向《南洋商报》说,海底椰由泰国输入,虽然吉打有生产海底椰,但今年因歉收而产量极少。

他表示,早前在槟城摆档售卖香椰及海底椰,过后因为租约到期而停止营业,搬回来太平居住后,发现太平之前少人售卖海底椰,因而在斋戒月时,进口大批海底椰销售,没想到生意如此好。

“许多民众先是被海底椰的外观吸引而停下探问,过后就买几个回家品尝。”

他指出,果皮呈紫色,类似山竹的海底椰,民众都误以为如香椰或是青椰,内有果汁,在购买时还要求吸管,其实海底椰只有果肉没果汁。

阿丁的海底椰售价,大个的卖4令吉、小个的3令吉,更小的就2令吉,顾客以华印裔为主。

他表示,华裔及印裔对海底椰较有认识,知道大热天吃海底椰好;马来人也许是因为斋戒月而少光顾。

他指出,有华裔顾客声称咳嗽不好,在吃了海底椰后就痊愈。

为了方便民众,阿丁会先将海底椰头部顶端削掉,露出些许果实,让顾客回去后自行挖出果实享用。

他也在档口摆卖海底椰冰水,吸引不少顾客光顾,生意很好。

置冰箱冷却再享用口感更佳

阿丁建议顾客把整个海底椰置入冰箱冷却后再享用,口感会更佳,也可挖出果实,添加细糖及碎冰,味道也不错。

阿丁说,海底椰没有季节,整年都会生产,只是产量多或少;今年产量多,可以办入大批的果实摆卖。

他表示,泰国海底椰都是采自森林,所摆卖的海底椰都是朋友在泰国郊区收购的,是纯天然品,深受大家喜爱。

不知只有果肉———消费者●林美伶

我与母亲路过时,被海底椰的外观吸引而停车购买。

我不知道海底椰只有果肉,没有果汁,因此,好奇购买了2个回家品尝。

我首次购买整个海底椰来吃,也不知味道如何,只是想试试看。

 

报道: 黄清琴

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