32.8%人肥胖 墨西哥全球第一

研究显示,油腻香辣的火锅竟然是中国人致肥的主因。

研究显示,油腻香辣的火锅竟然是中国人致肥的主因。

(伦敦9日综合电)虽然肥胖人口最多的国家是美国,但联合国最新一份发佈的肥胖率报告,墨西哥以32.8%人口属肥胖占据榜首,美国只得31.8%“屈居”第二。

糖尿病患人数增56%

香港家庭医生关嘉美指,肥胖与多种疾病有直接关系,包括糖尿病、心血管病等。英国医学期刊《柳叶刀》上月亦发报告,指全球糖尿病人数的上升趋势,中国起了“助燃剂”的作用,在过去20年中国糖尿病患者人数就增加了56%,每10万人中,中国的糖尿病患者就有6480人,直逼美国的6630人。

专家分析,目前中国居民在营养方面存在两极化的情况,一方面是相当一部分的贫困地区儿童营养状况不良,但另一方面,营养过剩的问题又接踵而来。在对肥胖的监测中发现,中国居民在谷类、蔬菜类方面相对欠缺,但脂肪摄入量明显增加。中国居民脂肪类饮食已经超过30%,而食物营养指南推荐的标准是25%至30%,已经超过上限。

报道指,中国或将成为世界肥胖超级大国的原因并不是大多数人想像的那样。缺少蔬菜和五谷杂粮,膳食油腻,都是引发肥胖的重要因素。中国人爱吃的油腻香辣火锅,也被认为是一种诱因。

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