从10仙至1令吉 斋戒月市集物价同步涨

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法蒂(右) : 鸡饭每盒涨价50仙。

(关丹7日讯)消费税的落实及马币疲弱,导致物价高涨,斋戒月市集小贩协议,一致调涨食物饮料价格。

据悉,关丹许多斋戒月市集因成本提高,各种食物价格皆比去年涨50仙至1令吉,糕点每个涨10仙。

记者逛关丹各大斋戒月市集,对食物价格抽样调查,发现小贩们一致协议涨价,以减少在价格上的竞争。

举例说明,市集中所售卖的鸡饭,一律一盒5令吉,所有糕点摊档也一律将糕点调涨10仙。

相较去年一盒鸡饭、马来蒸饭、蓝饭、黄姜饭、炒饭等,售价4令吉或4令吉50仙;今年小贩感叹食物成本加重,不得不调整售价,每盒皆卖5令吉。

烤鸡也涨价,去年整只烧烤鸡是25令吉,如今已经涨至27令吉。

各种斋戒月糕点也起价,咖哩角去年1令吉3个,如今变成2令吉5个,每个咖哩角的售价是40仙;其他小样糕点则是去年1令吉4个,调整至1令吉3个,糕点的涨幅近10仙。

另外,各种甜品也从每盒1令吉50仙,涨50仙至2令吉。

少部分没涨价

唯一没涨价的是经济炒面、炒饭等,仍保持一包3令吉;糖水则一律一包2令吉,还是维持去年的价格。

另一方面,在过去,斋戒月市场见到不少华裔到来购买,但是现在或许撙节消费,到市集逛街买东西的华裔相对减少。

多数顾客接受涨价

斋戒月食物市集小贩受访时异口同声的表示,消费税、马帀走弱,导致食材涨价,成本提高,因此不得不调整食物价格。

他们说,顾客早已经接受目前百物腾涨,因此,对于斋戒月市集的价格调整,一般都可以接受。

“只是一些消费者因要束紧腰带过日子,消费能力减低。”

他们举例说明,一家五口的顾客去年跟小贩买五盒鸡饭给一家人吃,现在数量上可能稍减。

一般上消费者选择购买主食,至于糕点则减少。

烤鸡销量不如昔——瓮烤鸡摊主●哈兹

过去以独创的瓮烤鸡,获得大众的喜爱。

为了跟其他烤鸡档竞争,我研发了瓮烤鸡,将鸡只放进瓮里面烤熟。

瓮烤鸡没有烟熏,比较卫生健康。

过去下午7时就售罄的瓮烤鸡,如今收档时还是有剩余,销售量大不如前。

家庭顾客减少购食——鸡饭摊摊主●法蒂

去年每盒鸡饭是4令吉50仙,因成本提高,我调整食物价格至每盒5令吉。

顾客也减少消费,例如一家五口的熟客去年跟我买五盒鸡饭,今年则买四盒。

非主食糕点销量差——糕点摊主●哈娣

我所售卖的糕点价格是1令吉3个,去年则是1令吉4个。

糕点销售量比去年减少,主要是因为消费者多选择可以填饱肚子的食物,因此糕点销量较差。

找不到便宜食物——市民●梁宇诚

斋戒月市集食物涨价,我可以体谅。

根据了解,多数小贩都已经协议将食物价格调涨。我对此做法不太认同,因为顾客也要找便宜的食物,小贩们这么做,让消费者在斋戒月市集找不到便宜的食物。

 

报道: 梁慧芳

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