24小时营业不应变

首相拿督斯里纳吉日前宣布,政府不会落实限制餐饮业24小时营业时间的建议,因此业者不必担心。

说起来,24小时营业是从什么时候开始的呢?印象中,诸如肯德基、麦当劳等是优先推广24小时餐厅的行业,其次是7-11等便利店,这些行业实行24小时营业是为消费者提供方便。

曾有几次,我在乘搭飞机或长途火车前肚子闹革命,快餐店、便利店就是一个好去处,吃饱后在店里打发时间,总比在外游荡来得好;因此我非常感激这些24小时营业的店铺,夜间上班族或和我有一样经历的人一定也这么想。

罪案无时无刻发生

不过,与全天候营业的行业不一样,一些夜市、夜店或嘛嘛档只在夜间营业,早上是不开店的,但他们也会卖食物、饮料;但某首相署部长日前提出的建议,与其说是讨论禁24小时营业,不如说是禁午夜营业(即午夜12点至凌晨),而往往这时间是夜店顾客最多的时候。

幸好这项提议没通过,否则夜店只能营业4小时或不到,恐怕会关门大吉。

无论喜不喜欢,“夜间商机”人人都想抓,我们会发现身边全天候营业的餐饮或娱乐场所越来越多,与十几年前半夜不太能找到还在营业的店完全是两回事;夜店不但充当经济引擎的一部分,这也是喧闹、霓虹都市的特色。

当然,由于抢劫案频传,指午夜营业风险较高这点我不反对,但若要以这理由就禁午夜营业,那只能说是矫枉过正了;难道说,白天不会发生罪案?宵小或盗贼会因为业者没开店,就不偷不抢了吗?罪案无时无刻都在周围发生,代表盗贼都是“全天候工作”的。

从24小时营业的概念说开去,我倒是希望一些机构能全面实施全天候为民服务,也希望我国的一些部长不要再提不合时宜、与市场经济背道而弛的建议,以免贻笑大方。

陈协运

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