成本剧涨三倍 不符经济效益 一马套餐亏本卖

(槟城27日讯)3家最初在槟州提供“一个大马人民套餐计划”的业者3年前停止提供有关套餐,记者在走访时获悉,成本日益攀升是他们收档的主因,其中,亚依淡和打枪埔交界大路旁的美山茶室业者张君馀就透露,如今的成本已较3年前涨了2至3倍,加上消费税的落实,让业者叫苦连天,所以才决定停止提供有关套餐。

张君馀:消费税落实后,业者还随时亏本。

张君馀:消费税落实后,业者还随时亏本。

张君馀也是马新咖啡茶业联合总会第三副会长,他举例,3年前的鸡蛋成本约18仙,如今却已涨至少40仙,因此,如今要再低价售卖“一马套餐”简直是不符经济效益的。

他说,原本的“一马套餐”已经利润不高了,消费税落实后,业者不仅赚不到,反而还随时亏本。

“一开始比较慢热,可是过后还是有得做的(有生意),只是最后真的做不下去。何况我们还要煮,还要洗啊!”

这门生意不好做

据了解,美山茶室的“一马套餐”分别有早餐(2个蛋、1块面包,以及1杯饮料)和午餐(1菜、1蛋、1肉、饭,及饮料)2种,其中,早餐售价2令吉,午餐则4令吉。

林保碹:这门生意一点也不好做。

林保碹:这门生意一点也不好做。

类似情况也发生在椰脚街的素食餐厅(Asia Cafe)里,老板娘林保碹就透露,自己也是在3年前停止提供“一马套餐”,并指其实这门生意一点也不好做。

上述2家业者都是2011年该计划推出时,最早参与计划的店家,当时更获得媒体的大肆报道。惟,目前仅做回原先的生意,不再提供有关套餐。

各报的剪报仍贴在档口,不过,却早已低调收挡。

各报的剪报仍贴在档口,不过,却早已低调收挡。

“无津贴奖掖,怎么做?”

“没有津贴奖掖,你要我们怎么做啊!”

参与计划的阿里夫阿布表示,尽管贸消部曾考虑给予津贴,但是他什么也没有,所以只好停止提供。

“幸好我早就停止了,不然消费税执行起来,到时我更惨。”

阿里夫阿布:幸好我早停止售卖一马套餐。

阿里夫阿布:幸好我早停止售卖一马套餐。

阿里夫阿布也是在3年前停止提供“一马套餐”。

根据早前的报道,国内贸易、合作社及消费人事务部曾宣布,售卖“一马套餐”业者将可享有最高5万令吉免息微型贷款,计划总值5000万令吉,其中,该部更表示计划下预计将有150万小商家及小贩,可从这项奖掖中受惠。

查询贸消部“一马套餐”名单
531业者无一来自槟州

槟城有300多间“一马套餐”, 你究竟看到多少间?

据槟州贸消部官员沙里夫向本报透露,槟州从2011年至今共有318间餐厅或小贩提供“一马套餐”,其中,2013及2014年更分别获得106及8名业者注册参与这项计划。

令人纳闷的是,槟州却似乎很难看见这些小贩,更近乎绝迹。

另外,记者也尝试在贸消部的网站上查询“一马套餐”名单,结果显示531名业者中无一来自槟州。

暂难确定参与者数目

询及是否有业者停止后没有通报贸消部,沙里夫则表示有可能。

该部另一高阶官员佐马则向本报表示,由于内部系统出现问题,因此短时间内无法提供究竟还有多少参与者仍旧活跃,更无法掌握这些店面的所在位置。

也是槟城福州咖啡公会署理主席的张君馀就坦言,不少人其实登记了却没有真正参与,或者早就结束营业而没通知当局。

值得一提的是,由于参与业者可获得免息贷款,因此,业界流传有业者假借参与“一马套餐”计划,待贷款到手后停止提供有关套餐。惟,上述传言仍无法获得证实。

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独家报道:黎添华

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