今日开业还没水电 美食坊小贩心慌慌


(芙蓉18日讯)剩下不到24小时,水电供却还没有操作,小贩忧心是否能顺利开档!
从三角地搬迁至新加坡街文化街(萧隆兴街)的美食坊将于明晚正式摆档营业,惟当地原有的电掣陈旧,水管也没附带水龙头,小贩忧虑明日若没水电供如何做生意。
电掣陈旧未装水龙头

该美食坊是于明晚5时30分封路营业,不少小贩今日也前往新加坡街巡视摊位及水电供设备,然而却发现熟食生意迫切需要的水电供至今未装好,担心明日是否可以如常营业。
新加坡街文化街每个10’X8’的摊位格子记号如今已划好,路旁虽设有电掣和水管,但是电掣已陈旧不堪,而水喉也未装上水龙头,小贩无法确认水电能否使用。
此外,原定在周二下午进行的舞台雨盖及灯光装置工程也迟迟未见施工。
据探悉,文化街美食坊的准备工作将近完成,只是原本将于今午安装的电表至今尚未安装。
小贩也反映,目前他们也不晓得摊档停放位置是否已确定,主要是他们不愿大费周章每日将摊位从三角地附近后巷推到300公尺外的文化街。
三角地原有25个熟食摊档小贩偕同另13个新摊贩,已于本周二抽签摊位。
抽签仪式上,小贩也一致通过每个摊贩必须自行准备至少3张公用桌子和12张椅子,而且小贩得让顾客自由选择美食、小贩自由选择休日以及小贩必须每月缴付250令吉的水电费和打扫卫生费用。
没生意就搬-猪肠粉小贩●李云艳
由于文化街已有前车之鉴,我也担心生意是否可以维持。
如果没生意,我也只能搬走。
我发现许多原有的电掣的盖已不见,一旦下雨可能会构成危险,加上水管也没有水龙头,我现在都无法确认水电供能否操作。
鸟群扰顾客-虾面小贩●张云江
水电供都还未安装妥当,明日是否可以如常做生意,也是个未知数。路旁的茂盛大树每当黄昏时段就会出现成群结队的小鸟,至今也未见修剪,熟食摊档的卫生问题也受威胁。摊档停放位未有消息,如果要我将摊档从三角地后巷推来就惨了。
摊档太多恐加剧竞争-包点小贩●张云凤
文化街的地点适合做熟食生意,但引进过多的摊位竞争力就会更大,最终可能会步上之前文化街熟食档生意惨淡,小贩相继结束营业的下场。
包点主要是做路边生意,不像老字号的摊档依旧能够吸引人潮,现在一切仍是未知数,我只能走一步看一步,如果生意状况不理想,也只能搬到他处营业。
现在水电供设备都还未好,对小贩肯定有影响,庆幸我无需使用到食水。
装水电总表就能操作-大马贩商同业总会会长兼芙蓉小贩同业商会长●拿督李中永
文化街的水电供设备早前已经过市议会工作人员测试,只需装上水电总表就能操作,所以最迟也会在明日熟食档营业前装好。
在抽签仪式后,还是有一两名小贩不满意并私下投诉,若感到不满意可不加入。
我们当初只是遵照大部分小贩的意愿通过所有事项。
我们也不是以盈利作为出发点,纯粹是要协助小贩,若有小贩要查看账目,我们也无任欢迎。
雨盖舞台须重画图测
雨盖舞台工程仍未动工,主要是图测不适合而遭拒绝,必须重新画过图测。
至于大树修剪问题,我们已联络市议会要求修剪,我们会继续跟进。
目前我们已准备就绪迎接明日文化街美食坊营业,全体理事会也会于明日到文化街美食坊巡视情况。
划好摊档舞台将动工-芙蓉小贩商同业公会署理会长●管建方
基于技术上的问题,文化街的电表将于下午才安装;至于摊档位子已在周三划好并标上号码,雨盖舞台工程也将会于近期施工。
日后,我们会于周五至周日安排各项活动让民众参与,平时则是卡拉OK环节。
抽签仪式后,听闻三角地一些小贩要求行动党协调,安排向三角地发展商索偿,惟之后没下文。
其实,三角地小贩早前在没知会小贩公会的情况下,私自签署了合约,同意在发展商要求搬迁时搬离该处。
虽然这期间也有小贩投诉我们允许相同的熟食一同营业,却基于当初我们抱着开放式观念,并认为各有各做才让小贩加入文化街美食坊。
摊档停放位置目前还在寻找中,无论如何管委会尽快解决此问题。
明日下午,小贩公会和管委会也会前往巡视。


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