炒粿条RM2.50 鸡饭粒RM3.00 麻坡廉价美食全攻略

(麻坡24日讯)落实消费税(GST)的4月份,偏逢马币走势疲弱,导致许多货物,尤其与普通大众息息相关的食品与原料,更是在这双重“机遇”下,价格水涨船高,也造成市面上许多美食价格应声调涨。

小市民为减轻消费压力,为“五脏庙”解决三餐,四处寻觅价廉物美的美食,其中以市民最爱的叉烧饭、炒粿条及鸡饭等,在市区起码每盘都要3令吉50仙至4令吉,要找到一盘3令吉或更便宜价码的上述美食,在麻市及周边花园住区的饮食档,确实需要花点时间和精神。

不过,在市民指引下,终于捎来好消息。

传统佳肴鸡饭粒

读者指文打烟小贩中心的源记烧腊鸡鸭饭,特别挂直幅公告天下,“叉烧饭、鸡饭、排骨肉饭RM3.00”,看到这老字号的广告,大家已经不难想像他的生意是如何了得。

两料鸡饭粒加一小碟的鸡肉,收费3令吉,相信许多市民都会指向三马路日发鸡饭粒,经济实惠又好吃。

平民美食炒粿条

在市区,五马路林氏西河堂楼下午市的炒粿条档,和沙礼路麻坡法蒂玛专科医院旁南记咖啡店旁早市炒粿条档,保持每盘2令吉50仙。

另一档是位于峇吉里路2哩翡翠花园店屋的顺利茶餐室“阿安”炒粿条更便宜,每盘小的2令吉,大的是2令吉50仙。不过档主将在5月份开始调整到2令吉50仙和3令吉。

不涨价留食客——档主●王敬福

到目前为止,我还没有想到要涨价,只要有顾客继续支持,将会坚持我的原则,只要这价格能够让我谋生计,将会以目前2令吉50仙的价码炒下去。

我的原料,多数免缴消费税,被征消费税的原料很少如酱料,占成本的少部分,只要多炒几盘,不只能抵销掉消费税,还增加收入,何乐不为。

免费茶水超值——市民●林金亮

现在要找到一盘收费2令吉50仙的炒粿条,又有免费唐茶喝,这样的收费,相信在市区是绝无仅有,可以说,西河堂楼下的炒粿条档,是唯一的一家,便宜好吃又有免费茶水,肯定超值。

炒粿条保持原来风味我从3年前的每盘2令吉,吃到今天的每盘2令吉50仙,它的水准仍然保持在原来的水平,不会因为一些原料涨价而“走味”,值得吃。

找寻价廉物美美食——消费人●黄国华

这两个月来马币走弱,又遇上的消费税落实,造成许多食物纷纷涨价格,许多小市民生活压力雪上加霜,所以迫不得已,只好在日常花费方面精打细算,在外用餐时,以经济实惠者为前提,相信这是众多市民的精明消费方式。

现在要在市区想要吃到一盘3令吉的食物,已经不容易找,但是只要稍注意,还是可以找到价廉物美的食物,其中五马路西河堂楼下的炒粿条档,就是消费者响往的经济实惠午餐,每盘只收2令吉50仙。

没聘助手少负担——炒粿条档主●许东风

我这里的顾客以劳工与上班族为主,所以抱着薄利多销的经营方式,为广大的食客群提供较便宜的炒粿条。

我炒了40多年的粿条,已和顾客建立良好的关系,我也是消费人,能体会当前的生活压力,我之所以能提供这价格,是因为我没有聘人手帮忙,少了负担,就能回馈给顾客,只要顾客多支持,我的收入多,就能抵销一些原料的消费税

介绍友人来光顾——马六甲万里望商人●姚成宏

我经常在马六甲、麻坡各地跑动,我是无意间发现麻市还有这样便宜的炒粿条,一盘2令吉50仙,在马六甲至少要付4令吉或更高。

南记茶餐室的炒粿条,不但便宜、好吃又不油腻,而且还加上韭菜,味道很特别,我吃了还打包,往后,还会介绍友人前来光顾这档便宜又好吃的炒粿条。

多数食材没征税——三马路日发鸡饭粒东主●王昌正

我的食材多数没征税,如鲜鸡和米,仅酱料有消费税,不会增加很多成本,所以我继续提供的原有份量和价格,继续为广大的顾客群提供便利的早及午餐。

因为每天都是在吃自已卖的鸡饭,也没时间去品尝其他同行的鸡饭,所以,也不清楚同行的售价和行情,我将继续秉持本身的经营原则,做好本份,顾客继续支持不嫌弃就够了。

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