魏家祥:成世界趋势 大马咖啡行业蓬勃发展

(吉隆坡23日讯)首相署部长拿督魏家祥博士指出,近年来我国咖啡行业蓬勃发展,咖啡价格从最便宜的1.2令吉至30、40令吉皆有。

他说,品尝咖啡已成为世界趋势,业者根据消费人的喜好提高咖啡品质,同时提供上网便利,让人们尤其是年轻人视咖啡厅为讨论或寻找灵感的地方。

具发展潜能

他致词时说,他上个月前往越南河内访问,发现当地的咖啡店林立,在短短3年,咖啡价格提高了50%,品尝咖啡已成为越南一项文化,相信东协及大马的咖啡业也深具发展潜能。

魏家祥说,东南亚国家的咖啡店每年的增长率达7%,到了2020年,预料亚洲国家将占全球咖啡需求的50%。

“在马来西亚,喝咖啡不再只是停留在传统咖啡店,由于人民的可支配收入快速增加,他们对咖啡的要求也随之提高。”

出席嘉宾包括EXPORUM总执行长申铉大、凯森商展私人有限公司董事经理严美琏、马来西亚咖啡与茗茶创新协会会长伯纳德利因卡斯、2015年国际咖啡展代言人叶俊岑等。

韩国人喜爱东革阿里

马来西亚出产的东革阿里咖啡在韩国电视台亮相后,目前已在韩国迅速窜红,深受韩国人的喜爱!

韩国驻马来西亚大使赵炳珶说,东革阿里咖啡含有东革阿里成分,它相等于韩国的人参。

“当东革阿里咖啡在韩国电视台亮相后,由于它有保健作用,许多韩国人都爱上这项产品。”

大马人喜欢韩国咖啡

他今天在2015年国际咖啡展致词说,目前在大马经营的韩国商店都有出售东革阿里咖啡,因为前来大马旅游的韩国人,都不忘把东革阿里咖啡带回国。

赵炳珶表示,同样地,大马人也非常喜爱韩国出产的咖啡,他曾目睹武吉佳拉Solaris的韩国咖啡厅大排长龙,许多大马人排队买韩国咖啡。

“韩国人喜欢大马的东革阿里咖啡及白咖啡,大马人则喜欢韩国咖啡。”

他表示,咖啡已成为世界上的重要行业,全球每年的咖啡贸易额超过1000亿美元(3700亿令吉)。

展出创新咖啡科技产品

“2015马来西亚咖啡展”即日起一连4天于吉隆坡世界贸易中心(PWTC)第二展厅掀幕,展出各种咖啡相关科技、产品,提供咖啡业者及爱好者良好的交流平台。

该展由首相署部长拿督魏家祥主持开幕礼,筹委主席傅君明致词时指出,咖啡产业近年来发展迅速,全因为国人对精品咖啡和咖啡文化的喜爱,马来西亚咖啡展首次在大马开展,主要展示最新的创新科技、咖啡产品及设备、品牌、甜点、食品原料等。

该展由凯森商展有限公司主办,同时是韩国首尔咖啡展在大马唯一授权的咖啡展,汇集多家海内外知名专业厂商,包括中、台、韩等,现场展摊超过100个,预料将吸引3万观展人次,入场免费。

申铉大表示,大马咖啡领域发展依然在起步中,此展会相信将成为东南亚食品与饮料市场的集中地,并为制造商及买家创造更多商业机会。

现场提供“自拍咖啡”

展会也办多项精彩活动,包括糕点制作示范、拉茶示范、歌唱演出等,25与26日更将邀来多位亚洲星级咖啡师现场冲泡咖啡。大会也在现场提供“自拍咖啡”,将照片“打印”在咖啡上,展示现今咖啡科技和市场需求,创意十足。

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马来西亚咖啡展

地点:吉隆坡会展中心(KLCC)

日期:2015年4月23至26日

时间:上午10时30分至傍晚6时30分

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