贩商:原料成本增 夜市商品悄悄涨

(关丹12日讯)夜市不少餐品饮料及日用品价格被马币贬值及消费税逼升!

夜市售卖的商品以价廉物美见称,是最受中下阶层消费者欢迎的市集,然而,自消费税落实后,记者走访夜市,发现物价尤其是饮食的价格,也悄悄涨了。

贩商对涨价也是逼不得已,食材原料及成本在消费税落实后样样都涨,加上马币疲弱,成本增加,他们唯有调整价格应对。

走一趟夜市,饮料每杯调涨10仙、肉粽每颗起20仙、熟食拉沙等每包起50仙,甚至连进口商品如粽叶及罐头等,皆逃不过涨风。

吸纳成本难长久经营

贩商们特别强调,价格调涨主要是原料成本起价所致,屈指数来包括石油气、亚参片及粽子叶等。

即使夜市商贩没有注册消费税,但随着原料成本起价,唯一方案唯有调整价格,抵消成本压力,因吸纳成本并非长远经营之法则。

在重重成本压力下,熟食价格下月或调涨。

部分摊贩坚持不起价一名杂货贩商甘先生指出,在夜市摆摊的业者,饮食摊位因抵不住成本洪流压力,已率先起价了,其他摊贩则观望中,涨风酝酿中。

消费者郑东星指出,若夜市商品也起价,将削弱中下阶层购买力,市民也有权益选择精明消费。

不过,也有部分夜市摊贩坚持10年或20年不起价,以薄利多销策略,永久征服消费者的心,并强调没有消费税。

现在不涨迟早涨
——贩商业者●李倩秋

即使现在坚持不起价,但最终也要面对经济现实。

在消费税落实后,食材原料及做生意需用到的物品等,包括塑盒、塑料袋、香料等,大部分皆须付消费税。

要不就已涨价,加在一起算,就是一笔可观的成本开销。

以烹饪的鸡饭酱料为例,18种香料中,现就有3种香料相继调涨,包括辣椒、亚参片及峇拉煎等。

我们只是经营小本生意,很难长久地吸纳成本。

早知消费税落实后,很多物价都起,应该预先囤积做生意用到的物品。不过,这也治标不治本。

自马币贬值以来,生意一天不如一天,如今加上消费税的冲击,生意更难做。

我们也不想调涨,流失客源,但这也是没办法的事。

马币弱进口货起价
——杂货及药物商●苏俊杰

因马币疲弱,进口货品、药物及罐头等起价。

消费税落实后,因购买力削弱,市场萎缩逾50%。

10年没涨价
——贩商●安华

我所售卖的食品,即使迎来消费税时代,10年来保持价格不变。

我们坚持走薄利多销的路线,配搭原料等就找市面上最便宜的,抵消高昂的成本。

每包搭冈饭仅售2令吉50仙、香油饭仅4令吉50仙等。

其他人要起价,让他们起,我们还是卖回原价。

鸡肉串14年不涨
——烧烤生意小贩●莎米雅

每串鸡肉仅售1令吉,14年不变。

食材原料如鸡只等,零消费税,因此可以继续以1令吉出售,回馈多年熟客。

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