不符卫生标准 甲265饮食中心被令关闭

(马六甲8日讯)马六甲州卫生局去年检查5586间饮食中心,其中265间,或4.7%不合卫生的被令暂时关闭。

首席部长拿督斯里依德利斯哈仑说,上述饮食中心被令暂时关闭的原因,包括环境、食物处理不合卫生等,抵触1983年食品法令。

他说,甲州是我国主要旅游据点,州政府须确保州内饮食中心提供的食物清洁安全,吸引游客,并维护国际形象。

他说,涉及食物链的政府部门,包括地方政府、卫生局、农业局、兽医局及渔业局等,须定期监督,确保食品生产过程符合所规定的规格。

首长日前在全国世界卫生日庆典开幕仪式上致词时指出。

卫生部长拿督斯里苏巴马念为庆典主持开幕。

首长说,甲州有73家食品加工厂已取得卫生部食物安全认证。

他说,州政府希望能将甲州打造成安全食品中心,食品加工业者应把握机会,争取卫生部食物安全认证。

出席仪式的包括州议长拿督威拉奥斯曼莫哈末、州秘书拿督威拉纳因、卫生部副总监洛曼、食品安全局主任罗哈妮、世界卫生组织代表格雷厄姆‧哈里森医生、行政议员拿督拉哈曼及马六甲卫生局局长拿督卡查里等。

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