【独家】斋戒月供过于求
金马仑草莓半价抛售

金马仑适逢斋戒月游客大减,商家以半价抛售鲜草莓。

(金马仑23日讯)金马仑适逢斋戒月旅游淡季,目前草莓产量供过于求,若天气良好,部分草莓园一天的产量甚至可达约500公斤,只可惜乏人问津,促使商家不惜以半价抛售新鲜草莓。

金马仑种植草莓的农夫向《南洋商报》表示,当地草莓如今比平时便宜近半价,每公斤草莓平日售价为20至40令吉,现在只需10至25令吉就能购得。



盛产却逢旅游淡季

“现在前来旅游的游客已大量减少,因金马仑平时约80%游客是马来人,所以草莓销售量每逢斋戒月都会受影响。”

农夫指出,现今草莓产量与平时差不多,但若天气欠佳,部分草莓园一天的产量大概只有100至200公斤。

他们说,种植草莓的最佳温度是摄氏23至24度,但当地最近的气温仍稍嫌太高,介于摄氏25至27度,导致草莓更快成熟,体型也较小。

若有卖剩的草莓,农夫将交给加工厂制成草莓汁、果酱及冰淇淋等产品,以降低成本,但能赚取的盈利始终不及卖鲜草莓多,因农夫需付加工费予厂商。



料面临一个月亏损

“基于斋戒月为期一个月,预计会面临一个月亏损,但还在可负担范围内。”

金马仑因草莓市场较小,种植草莓的农夫不多,估计美兰村及碧兰璋一带有10至20名草莓农夫,而其他海拔较低的地区大概有10余名农夫,包括甘榜拉惹及丹那拉达。

金马仑草莓大平卖!每公斤仅售10至25令吉。

品质未达外国水准难进驻购物中心及出口

在气候影响及外国草莓强烈竞争等挑战重击下,金马仑草莓目前仍难以进军各大购物中心,以及出口至其他州属或国家,所以多数农夫仅靠当地旅游业销售草莓。

草莓农夫谢培财透露,当地农夫种植草莓的科技不如美国或韩国等国家先进,产量也不足,很难进驻购物中心与出口。

“如今购物中心约80%的草莓都是从外国入口,即使本地草莓品种多从外国入口,价格也比入口草莓廉宜,但品质与产量遭气候及技术问题等影响,造成品质无法达外国水准。”

他举例,本地草莓最久只能保存3至4天,外国却能长达1周,令购物中心业者不敢买本地货。

他指出,大部分当地农夫靠本身经验或咨询友人,以获取种草莓的技术。

“有些农夫曾尝试引进其他国家的草莓品种却不果,至今也无计可施。”

草莓农夫·谢文豪

谢文豪

料亏损70%

现在不仅草莓大平卖,游客来玩也不必人挤人,是民众到金马仑游玩的好时机。

斋戒月期间游客骤减,造成草莓滞销,只好把卖剩的草莓加工制成果汁及果酱,估计亏损达60%至70%。

草莓园展开的自採草莓活动至今仍受欢迎,平均每天有数十名游客参与。

草莓农夫·叶嘉顺

叶嘉顺

过剩草莓加工

随着游客大量减少,草莓无人问津,难免会面对亏损,但目前所卖的草莓不会剩下太多。

我会把过剩草莓交给厂商进行加工,但由于相关材料,如糖等涨价,加工成本也相继增加。

草莓产量与往常差不多,但让我头疼的问题是天气仍变幻无常。

金马仑与外国草莓各方面比较

金马仑草莓品质与产量受各因素影响,难以媲美外国草莓及扩大市场。