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超巿苹果储存1年
靠这个“保鲜”慢慢卖

长时间摆放在低温货仓的水果虽可安全食用,但有研究指水果营养会因此流失。

(伦敦16日讯)英国超级市场出售的苹果原来可能已采摘长达一年,期间存放在合成气体“SmartFresh”中,阻慢水果原本的催熟过程,虽然不至于影响食用安全,但有研究指水果营养会因此流失。 

业界反驳说,研究结果目前尚无定论,吁消费者毋需担心。 



英国超巿的苹果不少从海外入口。北半球出产的苹果大多采自晚夏或初秋,由于超市在水果贴上的标签没有列明采摘日期,消费者往往不会知道采自何年何月。 

保持爽脆和色泽

为确保全年的苹果供应,商人会它们储存在充斥上述气体的低温货仓内,令苹果保持爽脆和色泽。 

英国《泰晤士报》向当地多间大型超市查询他们的苹果摆放时间,大多拒绝或无法回答,但当中亦有超市承认某些品种在6至12个月前采摘,如英国出产的Bramley苹果可储放最多10个月,海外品种如澳洲青苹果更可摆放一年。 

新闻来源:综合报道



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苹果大规模灾情! Apple ID被强制登出

(纽约27日讯)受到广大用户喜爱、客群遍及世界各地的苹果手机惊传灾情,大马时间27日起全球灾情频传,有越来越多用户反映遭遇Apple ID被登出的情况,且被强制登出后还无法直接登入、需要优先重制密码,对此苹果公司尚未做出说明。

综合《9to5Mac》等外媒报道,相关灾情于大马时间27日前后陆续传出,国外论坛、社群平台上有民众表示,在发现原本使用的Apple ID被强制登出后,要想重新登入时却发现无法用原密码登入,导致用户必须得重置密码才能解决问题。

然而令部分用户感到头痛的是,由于此前有开启需要“可信任装置验证”的“遭窃装置防护”功能,导致民众如果发现Apple ID遭强制登出、身边又暂时没有可验证的装置时,就会因为无法重置密码,导致连自己的Apple ID都使用不了。

从一开始的零星个案、到后来的受灾回报激增,在社群平台上迅速引起关注,然而从苹果的系统状态网页上却发现“没有标示相关的错误”,而截至目前为止,系统异常的相关讯息仍待官方回应。

新闻来源:TVBS新闻网

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