副刊

歌诗达游轮新浪漫号
海上盛放的玫瑰

把第一次坐游轮的体验,给了歌诗达游轮新浪漫号(Costa neo Romantica),原以为航海时会因环境限制而无所事事,出发前特地带了书本准备打发无聊,结果这一趟海上之旅,颠覆了所有的自以为。

海上的歌诗达游轮新浪漫号徐徐前行,带乘客到达不同目的地。

新浪漫号是歌诗达游轮集团推出的高级别轻奢系列游轮,于2017年首次登陆亚洲市场。



而此趟旅程是从日本东京出发前往神户、第二站到韩国济州岛,再到日本福冈,最后回到东京,总计7天6夜,期间有两天是航海日。

游轮的主空间以原创作品及现代工艺品为装饰,可谓颜值担当。

主打优雅意式风情的它,内部装潢华丽精致,让人置身意式情调的浪漫氛围中,就算孤身一人也不会感到寂寞,四周弥漫的浪漫情怀,犹如无形的玫瑰芬芳。

可承载约1800人的新浪漫号有多种豪华舱房供选择,包括全景阳台套房、海景套房、内舱房等。被安排入住海景房,白天可透过圆形窗户欣赏碧海连天,但船上的设施及活动已占据许多时间,留在房内的时光其实有限。

歌诗达游轮新浪漫号“船如其名”,设计华丽浪漫。
在如此优美的环境下用餐,人生乐事也。

出售免税名牌商品



纵观这游轮的设备就包括巴莱音乐空间、雪茄吧、Samsara  Spa及健身中心、艾克塞西尔娱乐场、室外泳池、开放式空气按摩池等,任君选择。

这里也设有购物区,出售免税的欧洲名牌商品,几乎每天会在特定时间为某些产品打折,对爱好购物者而言是一大引诱。

船上用餐处选择亦不少,有自助餐厅、牛排餐厅、披萨餐厅、浓情巧克力吧等等,有的需另付费;来自意大利的行政总厨,提供正宗意大利料理及多种美食,整体而言食物水平让人满意。

若想喝酒,也有多家酒吧供选择,可在船上不同的夜里品尝红酒、啤酒或特调,时而边小酌边欣赏大会节目,时而安静地在游轮边欣赏满天星空,海上的夜晚依然精彩。

满柜的各类红酒,有否让爱喝红酒的你为之着迷?

无际享受·各取所好

游轮特别之处在于几乎全天候有节目,三餐也不愁,想睡想玩想购物都没问题。若什么也不想做,可选择在甲板上吹海风发呆,或好好欣赏眼前一片无际的大海,都是难得的享受。

对于喜欢热闹者,这里晚上几乎都有主题派对,如传统服装之夜、白色之夜等,让乘客按主题精心打扮赴会,好好欣赏大会准备的魔术表演、男高音演唱、热情舞蹈等,乘客之后也可选择到舞池尽情摇摆、到卡拉OK房高唱或回房休息,各取所好。

在其中一夜,船长还主办了“鸡尾酒派对”,请所有乘客喝一杯,船上高层们则会邀请在场者共舞,就算只是安静地坐在一旁,也会被现场炙热气氛感染。

甲板上有露天泳池,就算不游泳也可在旁享受海上的阳光。
露天甲板设备之一,会让人赖着不想走。

成就乘客美好回忆

在这趟欢乐旅程中,来自30多个国籍的船员们功不可没,他们仿佛有用不完的精力及热情,每个笑容及干劲都有感染力。船员的口号是:“让一切工作承载激情和快乐,为顾客献上最真诚的待客之道和现代化的意大利生活方式”,这些热情能化为成就乘客美好回忆的拼图。

现代人生活步伐紧凑兼工作压力大,偶尔需要一个能喘口气的空间。经过这次把自己置身在海上漂流的日子,感受到“放慢”生活节奏的欢愉;在船上被意大利浪漫氛围包围,下船时则又能立即分别投入日本及韩国风情,这种体验是难得的。

详情浏览:http://www.costaasia.com

海上的日出,如此迷人。

报道·蔡晓薇

反应

 

言论

珍惜愿意投诉的顾客/蔡晓薇

当你在餐馆饥肠辘辘,准备大快朵颐之际,却发现送达面前的食物货不对板,分量少到可怜时,心生不满估计是人之常情。

早前就有一名网民投诉Nando's烤鸡连锁餐厅售卖的烤鸡分量“缩水”,薯条还比“发育不良”的烤鸡大分,引起不少人的同感。

Nando's随即作出回应,除了向消费者道歉,也承诺会改善烤鸡质量。该公司同时促请顾客,若认为烤鸡太小,可当场向员工反映以解决这问题。

这家连锁店重视客户回馈并迅速回应是值得赞扬的。也许一些餐饮业者会认为,消费者投诉只是单一个案,无需多加理会,惟这种侥幸心态万万不可取。

别以为网上批评声浪过一阵子就会回归平静,有些顾客,一旦选择离开就不会回头了。

一般上顾客若不满意某餐馆的食物品质或价格,都只是抱持“没有下次”的心态,不会主动告知业者其问题所在。

“顾客至上”是王道

为此身为餐饮业者,必须懂得珍惜愿意投诉及提供反馈的客户,因善意批评及合理范围内的投诉,是让业者进步的良药。

“顾客至上”放诸在任何领域都是王道,对顾客的投诉及建议更是不应该怠慢。接受投诉、思考问题所在及给予解决方案,这也是能让业务提升的方法之一。

然而,若顾客有野蛮行为或无理取闹则另当别论。此时餐饮业者的态度及处理手法是关键,理性对话自是必然,一旦顾客言行过火甚至有违法律,那就报警处理吧!

题外话,国内最近有老牌快餐店多家分店陆续结业或暂时营业,一般说法是抵制潮惹的祸。

但如今市面上同类食品林林总总,要在竞争激烈的市场中求存并不简单,如今这家快餐店的特色逐渐模糊、达不到顾客对食物的期望值,是否也是原因之一?

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